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중소벤처기업청, 조종면 현리 백년가게 현판식
- 김태원 유일관대표, 최저임금 인상 극복 대안으로 전문 컨설팅 기회 확대 건의 -
2019년 01월 18일 (금) 08:03:13 가평나우 기자 kkkggg@chol.com

   
 ※유튜브에서 동영사보기 →youtu.be/gdzCtVujrxo
지난해 12월 19일 본보 ‘조종면, 유일관 백년가게’ 선정 기사와 관련, 1월17일 오전 현지에서 현판식이 있었다.

이날 중소벤처기업부 경기지방중소벤처기업청 백운만 청장을 비롯한 관계 직원이 참석해 현판을 달아주고  유일관 김태원(53)대표와 축하를 나누고 애로사항을 청취했다.

이 자리에서 김태원 대표는 “ 최저임금 인상으로 식당 운영이 너무 어려워 폐업까지 생각했으나 우연한 기회에 컨설팅 교육을 받고 나서 용기를 얻었다. “며 ” 소 상공인을 위해 컨설팅 전문 교육을 확대하여 줄 것을 " 주문했다.

한편 백년가게 유일관은 창업주인 조모의 손 맛을 이어 손자가 가업을 승계, 51년째 운영하고 있으며 예스러운 맛을 유지하며 푸짐한 양의 고기로 가평군에서 어른부터 아이까지 두루 찾는 지역 맛 집으로 명성이 높다.

특히, 갈비탕이 대표메뉴로 버섯이 듬뿍 들어간 불고기와 가평 특산물 잣을 올린 육회, 갈비탕 등이 인기가 있어 2003년도 모범업소 지정, 2012년도 착한가격 업소로 지정된 봐 있다.

[유일관 문의 ] 031)585-2543

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