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가평 운악산을 하다 보면, 현리풍천장어집에서 특별한 맛의 세계에 빠져들게 됩니다. 이곳은 단순한 식사가 아닌, 오랜 전통과 정성이 담긴 기행을 제공합니다.
식사로 제공되는 보리굴비 정식은 그 자체로 하나의 예술작품입니다. 처음 그릇을 열었을 때, 싱싱한 밑반찬들이 눈길을 사로잡습니다. 이들 반찬은 모두 사장님이 직접 재배한 재료로 만들어져, 그 신선함이 남다릅니다. 마치 선조들의 지혜가 깃든 듯, 자연의 맛을 그대로 담고 있습니다.
특히 보리굴비는 사장님의 고향인 영광 법성포에서 공수한 명품 중의 명품입니다. 고추장을 듬뿍 찍어 보리굴비 위에 발라, 녹차물에 말아낸 밥 위에 살포시 얹어 먹는 순간, 입 안 가득 퍼지는 깊고 풍부한 맛은 그야말로 환상적입니다.
그 맛을 느끼며, 가평의 자연과 전통의 조화를 만끽하는 시간은 여행의 피로를 잊게 할 만큼 소중합니다. 현리풍천장어집에서의 정식은 단순한 한 끼가 아닌, 오랜 기억으로 남을 특별한 경험입니다.
■ 현리풍천장어 : 경기도 가평군 조종면 신상리 031)584-1616
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