가평 비가림포도는 수려한 가평의 아름답고 높은 산간 지역에서 연평균 12℃ 정도의 서늘한 기후와 수확기 밤낮의 온도 차가 10℃ 이상 나는 천혜의 자연환경에서 재배되는 최상품입니다. 또한 농약 사용을 최소화 하고 유기질 비료를 사용하며, 비가림 시설로 재배해 당도 축적이 높고 육질이 부드러우며 장기간 보관 시에도 맛이 떨어짐이 적은 명품 포도입니다. 자료출처 : 가평군농업기술센터